鱼肉煲
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步骤1/10
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鱼洗净,切段
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步骤2/10
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中间切开,分成小段
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步骤3/10
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放入葱、姜、料酒、蚝油、十三香、淀粉,抓匀腌制半小时
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步骤4/10
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腌制的时候别忘了,太太乐鲜鸡汁
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步骤5/10
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抓匀腌制半小时入味
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步骤6/10
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郫县豆瓣酱、蚝油、生抽、糖,放入碗中,加水搅拌均匀
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步骤7/10
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锅中加油,把鱼段煎至两面金黄
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步骤8/10
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砂锅中娃娃菜和金针菇铺底
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步骤9/10
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摆上煎好的鱼段,倒入料汁
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最后一步
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出锅后撒葱花点缀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-01
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