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蒜香鸡翅

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四毛家的小窝

吃一块就忘不了的蒜香鸡翅，简直太哇塞了！一出锅就被抢光了，年夜饭必备菜品呀！ 参与活动: #本周热榜来袭！#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡翅中 10个
、
香葱（切长段） 20克
、
姜 20克
、
料酒 10克
、
黑胡椒碎 1克
、
清水 30克
、
奥尔良腌料 30克
、
植物油 80克
、
蒜末 30克
、
生抽 10克
、
白糖 5克
、
香葱（切小段） 5克
烹饪步骤
小贴士

1、鸡翅用刀划开后，会比较入味 2、不喜欢生葱味道的，出锅后可以不撒香葱 3、鸡翅中的大小可能会有些差别，这多少会影响成熟度，不建议买太大的鸡翅中 4、做这道菜油量不能太少，最后锅中少量多出来的油，留着炒菜用就行

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-01-31

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