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乾隆白菜的做法 点击查看大图

乾隆白菜

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简单的美味！

传说乾隆皇帝喜欢微服出游。有一次大年三十到一个小地方肚子饿了。叫店家上10个菜。 店家数来数去地凑啊凑。 第十个菜就是大白菜心，拌拌上调好口味的芝麻酱。 没想到乾隆皇帝竟然特爱吃， 问到，“着什么菜呀？ 怎么好吃？” 店家说，“小时妈妈就这么做的， 也没个名字啊。” 从此这道菜就叫： 乾隆白菜啦 参与活动: #【免费申领】500瓶豪吉川味“小香风” 一起打造龙运年夜饭#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
大白菜 1颗
、
芝麻酱 2大勺
、
糖 1大勺
、
蜂蜜 1大勺
、
香醋 2大勺
、
老抽 1/2小勺
、
芝麻油 1大勺
、
盐 1小勺
、
熟芝麻 适量
、
香菜叶（装饰）
、
大蒜 2瓣
烹饪步骤
步骤4/7

  展开全部7个步骤

小贴士

酱汁用筷子搅拌起来很轻松， 太稀不好给白菜挂汁； 当然太稠也不好的。 口味：酸甜可口， 白菜叶鲜甜脆爽！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-01-31

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