香菇炒肉
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食材清单
加入采购清单
香菇
150克
、
肉丝
100克
、
青椒
2个
、
姜
2片
、
蒜
2瓣
、
豆瓣酱
1勺
、
胡椒粉
1勺
、
五香粉
1勺
、
生抽
2勺
、
盐
适量
、
香油
1勺
、
蚝油
1勺
、
味精
适量
、
鸡蛋
1个
、
红苕芡粉
2勺
烹饪步骤
-
步骤1/12
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瘦肉切丝,加入盐、红苕芡粉、胡椒粉、五香粉、味精、生抽、蚝油、,如图所示
-
步骤2/12
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加入鸡蛋清和香油,用筷子搅拌均匀,腌制5分钟左右,如图所示
-
步骤3/12
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香菇和青椒洗干净
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2024-01-30 · 四川省
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