早餐-鲜肉锅贴
今天是享受中式早餐的一天,提前揉好面,早上做确实来得及,一口咬下去真的酥脆好吃。底部刷少许油,也不会油腻,喜欢就试试啊。 参与活动: #【免费申领】500瓶豪吉川味“小香风” 一起打造龙运年夜饭#
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
准备面粉150g,一半开水和面,一半凉水和面,两者混合揉成团,醒发半小时,我是放冰箱冷藏了一夜,早上更柔软。
-
步骤2/10
点击查看大图
分成大小均匀的小面团。
-
步骤3/10
点击查看大图
撒干面粉擀成薄饼。
-
步骤4/10
点击查看大图
腌制肉馅:肉馅内加入葱末、姜末、一勺生抽、一勺蚝油、一勺料酒、少许胡椒粉、一勺玉米淀粉抓拌均匀,淋上少许食用油锁住水分,腌制二十分钟。
-
步骤5/10
点击查看大图
放入适量肉馅,捏紧上部分,两端开口。
-
步骤6/10
点击查看大图
锅内刷一层食用油,小火放入锅贴。
-
步骤7/10
点击查看大图
煎至底部金黄。
-
步骤8/10
点击查看大图
倒入淀粉水(一勺玉米淀粉,一勺面粉,适量水)没过锅贴的三分之一。
-
步骤9/10
点击查看大图
底部淀粉水收干,锅贴也熟了,撒入少许黑白芝麻。
-
最后一步
点击查看大图
撒上葱花即可,真的金黄酥脆好好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-01-30
鲜肉锅贴的相关分类
鲜肉锅贴的相关推荐
-
好吃到舔盘的葱油拌面,10分钟搞定的快手早餐
676493人看过 -
早餐蔬菜蛋饼
194078人看过 -
#流感季饮食攻略# 猪肉花甲韭菜锅贴
163456人看过 -
营养快手早餐丨午餐肉鸡蛋饼(手抓饼)
1240769人看过 -
#换着花样吃早餐#早餐鸡蛋手抓饼
15789790人看过 -
#奈特兰芝士粉挑战赛#营养又美味的早餐西红柿鸡蛋面
1021229人看过 -
家常鸡蛋饼(五分钟搞定营养健康早餐,上班族必学)
5244963人看过 -
西葫芦锅贴
2481524人看过 -
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
442846人看过 -
早餐不知道吃什么,一定要试试这个太阳蛋土豆饼!
389013人看过 -
早餐牛肉饼~简单快手~电饼档平底锅食谱
164282人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6077242人看过