金枪三文海鲜慕斯条
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
油浸金枪鱼
30克
、
酸奶油
5克
、
柠檬皮屑
1/8个
、
千层酥条
1根
、
飞鱼籽
2克
、
烟熏三文鱼
10克
、
海盐
2克
、
黑胡椒
0.2克
、
莳萝
适量
烹饪步骤
-
步骤1/2
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油浸金枪鱼加酸奶、柠檬皮屑一起混合均匀后加海盐和黑胡椒调味,装裱花袋中。
-
最后一步
点击查看大图
将拌好的油浸金枪鱼用裱花袋挤一层在千层酥条内,上面放烟熏三文鱼、飞鱼籽和莳萝装饰即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-01-29
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