厚切培根炒饭
培根炒饭,带着一点点儿烟熏的味道。 参与活动: #寻味外婆乡,香聚中国年#
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步骤1/8
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如图,准备食材。培根切小丁。
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步骤2/8
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熏制不太重的厚切培根,肥瘦相间。
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步骤3/8
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锅里放油,小火烧热,摊鸡蛋。在鸡蛋没有完全凝固之前,用筷子划散。放入葱花。关火,盛出来。
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步骤4/8
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锅里放很少的油,放入培根丁慢慢煎熟。培根还会出油。
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步骤5/8
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放入蔬菜粒炒熟,再加入鸡蛋。
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步骤6/8
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放入蒸好的米饭,加一勺生抽和少量的盐。
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步骤7/8
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拌匀,尝尝咸淡,关火。
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最后一步
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颜色味道都丰富。淡淡的烟熏……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-01-29 · 北京市
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