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排骨年糕

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慌慌张张的虱目鱼很皱巴巴
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30~60分钟   |   配菜(中级)
水磨年糕 4片
、
猪大排 2片
、
食用油 5ml
、
盐 1g
、
淀粉 5g
、
五香粉 1g
、
白胡椒 6g
、
水 200ml
、
葱姜水 50ml
、
料酒 3勺
、
白砂糖 20g
、
鸡蛋 1个
、
面粉 20g
、
耗油 3勺
、
生抽 1勺
、
老抽 1勺
、
喼汁 3勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-01-28

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