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泡饭的做法

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泡饭

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鲜虾 10只

、

娃娃菜半个

、

洋葱 20克

、

姜丝 2片

、

葱花 5克

、

太太乐鸡汁 10克

、

生抽 1勺

、

香油 1勺

、

水两碗

、

米饭 1碗

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备食材，洋葱切丝姜切丝，葱切葱花。
步骤2/8 点击查看大图
大虾洗净去皮去虾线。
步骤3/8 点击查看大图
剥下来的虾壳。
步骤4/8 点击查看大图
热锅少油，放入洋葱丝姜丝翻炒出香味，下入虾皮虾头，炒出虾油。
步骤5/8 点击查看大图
加入适量热水，加太太乐鸡汁调味。
步骤6/8 点击查看大图
加入适量米饭和娃娃菜，少许生抽，煮至粘稠。
步骤7/8 点击查看大图
出锅撒上葱花，一道美味的泡饭就做好了。
最后一步点击查看大图
咸味的粥吃着还不错。

小贴士

这个泡饭只用了虾皮和虾头，虾肉可以炒菜吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-01-28

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