炒合菜
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步骤1/6
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锅中烧水,加入少许酱油和食用油,粉条煮软,捞出过凉控干
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步骤2/6
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韭菜切段,葱切片3个干辣椒备用
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步骤3/6
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碗中打两个鸡蛋,打散后,放入锅中炒成鸡蛋碎盛出
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步骤4/6
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起锅烧油,油热后,放入葱和干辣椒爆香再放入豆芽快速翻炒
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步骤5/6
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放入粉条,加入酱油和醋调味,继续翻炒炒至豆芽断生
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最后一步
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放入鸡蛋碎,盐,味精,继续翻炒,加入韭菜段,翻炒几下即可出锅装盘
炒合菜简单易做,鲜嫩脆爽,营养丰富巨好吃,快去做一做吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-01-28
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