鸡腿排
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为了满足我二宝要吃汉堡的愿望,先来腌个鸡腿排,不建议用鸡胸肉,肉质不如鸡腿排嫩。 参与活动: #家乡年味 鲜才够味 | 补齐你的家乡年味 为家乡美食打CALL#
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鸡腿清洗干净去皮去油脂去骨,划棋格刀方便入味,也可以用肉锤敲打松散。
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步骤2/4
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加入配方中调料
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步骤3/4
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抓拌均匀,封保鲜膜腌制4小时以上,一晚上更好
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最后一步
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小火煎制,因为有蜂蜜比较容易上色,要把握好火候。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-01-27
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