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原味蜜汁鸡翅的做法

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原味蜜汁鸡翅

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡翅中

、

生抽

、

老抽

、

蚝油

、

蒜

、

姜

、

料酒

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
鸡翅中剪刀开口用姜料酒腌制（我腌完再控水）
步骤2/7 点击查看大图
不粘锅放油蒜爆香
步骤3/7 点击查看大图
倒入鸡翅、姜两面煎金黄
步骤4/7 点击查看大图
调酱汁：1勺老抽、2勺生抽、一勺醋、一勺白糖搅拌均匀，加水至碗满即可
步骤5/7 点击查看大图
两面煎金黄后倒入料汁正好莫过鸡翅煮20分钟
步骤6/7 点击查看大图
收汁即可（我是放了两勺老抽有点黑，调整成1勺了）
最后一步点击查看大图
开动，我家四岁宝宝吃了3个呢

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-01-27

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