菜花腌菜拌蜜峰蜂儿
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蜜蜂蜂儿就是蜜蜂的蜂蛹, 因蜜蜂蜂蛹多在冬春采收,且烹制费时,常被保山人与 冬天限定版的菜花腌菜一起拌制成菜,作为招待贵客的特色菜品,同时也是无数在外的保山人魂牵梦绕的一道家乡美食记忆。 参与活动: #【免费申领】500瓶豪吉川味“小香风” 一起打造龙运年夜饭#
营养分析
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1克
1克
5克
29
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用~
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烹饪步骤
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步骤1/8
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刚刚收割的蜂儿与蜂巢、蜂蜡混合在一起,尚不可食用;
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步骤2/8
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将它在沸水中加热,熟至蜂蜡完全熔化,蜂儿和蜂巢分离开来;
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步骤3/8
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倒入冷水中,经过多次淘洗、冲水;
步骤4/8
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发布于 2024-01-27 · 云南省
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