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板栗焖羊肉的做法

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板栗焖羊肉

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食材清单加入采购清单

羊肉 400克

、

板栗 100克

、

姜 3片

、

冰糖 1勺

、

太太乐原味鲜减盐鲜酱油 2勺

、

太太乐宴会料酒 1大勺

、

八角 2个

、

香叶 3片

、

盐适量

、

胡萝卜 1根

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备羊腿肉切块，泡出血水，冷水入锅，加入葱姜花椒
步骤2/12 点击查看大图
加入一勺太太乐宴会料酒焯水去腥
步骤3/12 点击查看大图
洗净的羊肉放高压锅中，加入葱段姜片，加入八角桂皮香叶
步骤4/12 点击查看大图
加入两勺太太乐原味鲜酱油调味
步骤5/12 点击查看大图
加入一勺老抽调味
步骤6/12 点击查看大图
加入一勺白糖调味
步骤7/12 点击查看大图
加入适量清水，高压锅炖煮10分钟至羊肉熟透
步骤8/12 点击查看大图
转炒锅加入板栗胡萝卜炖煮至所有食材熟透即可
步骤9/12 点击查看大图
加入一小勺盐调味
步骤10/12 点击查看大图
撒葱花装盘食用
步骤11/12 点击查看大图
羊肉鲜香入味，营养好吃
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板栗粉糯香甜可口

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-01-27

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