超嫩滑无蜂窝鸡蛋羹
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鸡蛋大的话可以多加一点，克数在蛋液1.5-2倍就可以了，太浓全是洞，太稀不成型 参与活动: #【免费申领】500瓶豪吉川味“小香风” 一起打造龙运年夜饭#
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烹饪步骤
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步骤1/4
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一个鸡蛋加入1小勺盐和100克（毫升）温水，不要加自来冷水，更不要加开水，除非你想喝蛋花汤
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步骤2/4
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打散，霍匀
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步骤3/4
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扣个盘子，上锅蒸13分钟，一定要看看锅里有没有水❗️❗️血泪教训啊
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最后一步
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出锅用十字大法伺候，按个人口味加生抽，完成
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-01-25 · 上海市
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