德式布丁挞
店里买的德式布丁挞好贵 学会了自己做 也挺简单的 参与活动: #新年好食,只炼好事#
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步骤1/16
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准备食材,黄油提前软化
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步骤2/16
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软化得黄油加入糖粉,先搅拌一下,防止糖粉飞溅
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步骤3/16
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分次加入鸡蛋液,打到这个状态
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步骤4/16
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过筛的低筋面粉加进来
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步骤5/16
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揉成团,静置一会
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步骤6/16
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平均分成六份
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步骤7/16
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像图片这样往上捏
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步骤8/16
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放入纸杯里,依次做好六个
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步骤9/16
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然后来调蛋挞液,淡奶油加蛋黄加炼乳
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步骤10/16
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搅拌均匀
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步骤11/16
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过筛一下更加细腻
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步骤12/16
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倒入蛋挞皮
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步骤13/16
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烤箱提前预热,170度30分钟
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步骤14/16
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出炉啦,趁热吃,小口烫嘴
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步骤15/16
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香迷糊啦
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最后一步
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真的不输店里啦
黄油必须软化到位
所有材料不建议替换
烤箱温度根据自己的调节
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-01-25 · 浙江省
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