节节高升~糖醋排骨
糖醋排骨酸甜适中,肉质鲜嫩,大多数的朋友都比较喜欢吃哦,制作方法非常简单,喜欢的小伙伴做起来在年夜饭的时候给家里人露一手吧~ 金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,传统压榨工艺,选用优质非转基因菜籽,小榨风味,做菜美味,有着小时候的菜油香噢~ 参与活动: #寻味外婆乡,香聚中国年#
127克
94克
49克
1596
千卡
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步骤1/11
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准备所需食材用料。
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步骤2/11
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猪肋排冷水下锅,加入料酒,葱段,姜片,大火煮出血沫清后盛出冷水洗干净待用。
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步骤3/11
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起锅倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油放入10克冰糖炒出糖色。
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步骤4/11
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放入焯好水的排骨,煸炒至金黄色,加入葱姜蒜炒香。
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步骤5/11
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加入生抽,冰糖,米醋翻炒均匀。
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步骤6/11
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放入花椒八角。
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步骤7/11
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倒入清水开大火煮开后加入盐小火煮至汤汁浓稠。
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步骤8/11
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大火收汁后关火。
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步骤9/11
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最后撒上白芝麻翻拌即可。
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步骤10/11
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成品图
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最后一步
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成品图
盐的用量根据自己喜欢口味添加,还可以加入自己喜欢的其他调味料。
金龙鱼外婆乡小榨菜籽油精选非转基因优质菜籽,传统压榨工艺,小榨风味,做菜更香浓,有着小时候的菜油香,这道糖醋排骨制作方法简单,大家一起来制作品尝吧~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-01-24
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