干豆角炒腊肉
干豆角是夏天的时候晒干的，腊肉也是自己晒的，浓浓的腊肉味以及干香的豆角，满满成就感 参与活动: #家乡年味 鲜才够味 | 补齐你的家乡年味 为家乡美食打CALL#
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步骤1/8
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干豆角用开水泡软
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步骤2/8
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把泡好的干豆角切成小段
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步骤3/8
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腊肉切成片
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步骤4/8
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锅里放油烧热放入腊肉，放入葱花
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步骤5/8
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把切好的干豆角放进锅里翻炒一会儿
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步骤6/8
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放入适量水，这样豆角可以更软烂
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步骤7/8
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汤汁快收没的时候，放入盐调味
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最后一步
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腊肉炒干豆角就可以开吃啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-01-24
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