小炒牛肉
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步骤1/7
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食材准备好。
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步骤2/7
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腌制牛肉~1勺生抽➕料酒➕玉米淀粉➕菜籽油,抓拌均匀入味。(15分钟)
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步骤3/7
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锅中倒油,放入牛肉翻炒变色,马上出锅。
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步骤4/7
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锅中剩底油,倒入姜蒜爆香。
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步骤5/7
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加入青红辣椒翻炒均匀。
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步骤6/7
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倒入牛肉。
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最后一步
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调入1勺生抽,白糖,盐,翻炒均匀,出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-01-23
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