“莓”有烦恼,福气满满的草莓奶油大福
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步骤1/21
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材料准备好
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步骤2/21
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将牛奶、糯米粉、淀粉混合
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步骤3/21
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再取一勺炼奶
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步骤4/21
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加入到碗中搅拌
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步骤5/21
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加几滴火龙果汁调色
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步骤6/21
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搅拌均匀后上锅蒸15分钟
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步骤7/21
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蒸熟后加入黄油
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步骤8/21
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戴手套反复揉搓拉扯成光滑的面团
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步骤9/21
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分成小剂子
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步骤10/21
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揉圆后撒熟糯米粉擀成面皮
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步骤11/21
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铺在模具上待用
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步骤12/21
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淡奶油倒入杯中
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步骤13/21
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加入糖打发
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步骤14/21
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再装入裱花袋
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步骤15/21
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挤入面皮中
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步骤16/21
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再放入一颗草莓
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步骤17/21
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再挤上奶油
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步骤18/21
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然后将底部扭紧收口
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步骤19/21
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反过来放入盘中,表面再挤些奶油,摆上草莓装饰即可
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步骤20/21
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成品图
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最后一步
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香滑的奶油包裹酸酸甜甜的草莓可好吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-01-22 · 广东省
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