卤肉
想吃卤肉了，买了几斤猪肉自己动手卤，味道鲜香美味，还可以剁碎了做肉夹馍。切了一盘，其余的直接冷冻保存，改天做几个白吉馍，肉夹馍安排上！ 参与活动: #家乡年味 鲜才够味 | 补齐你的家乡年味 为家乡美食打CALL#
-
步骤1/8
点击查看大图
先来张成品图
-
步骤2/8
点击查看大图
猪肉、料酒、清水放入锅中
-
步骤3/8
点击查看大图
烧开后煮几分钟
-
步骤4/8
点击查看大图
锅中放入清水、卤料一包
-
步骤5/8
点击查看大图
将焯水后的猪肉放入卤水锅中
-
步骤6/8
点击查看大图
放入两个干辣椒
-
步骤7/8
点击查看大图
盖上锅盖，小火卤1小时，中途将肉翻个面
-
最后一步
点击查看大图
卤好的猪肉继续放在锅里浸泡2小时以上，吃之前加出来切片食用。特别下饭，也可以剁碎了配白吉馍
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-01-22 · 广东省
卤肉的相关分类
卤肉的相关推荐
-
素炒三丝
1155302人看过 -
香肠土豆焖饭
2873644人看过 -
酱香杏鲍菇
16720851人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11671368人看过 -
超完美比例蛋挞液 堪比kfc 简单快手超嫩滑早餐下午茶
67634083人看过 -
茶叶蛋！鸡蛋做法南波旺～
2736205人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱（高压锅版）超入味
8890006人看过 -
卤肉饭的卤肉
208327人看过 -
猪肉白菜炖粉条
980361人看过 -
酱爆豆角丝～比肉还好吃的家常菜
25596125人看过 -
排骨焖饭#铁釜烧饭就是香#
2518167人看过 -
卤肉
13568人看过
