雪花肉丸
浏览 112383 · 收藏 3618
将做法保存到手机
喜欢这种甜味的肉丸,应该是我们家那边特有的味道吧,类似酒席的一道甜品,从小就喜欢吃。但凡有机会,舅舅舅妈阿姨姨夫都会帮忙留一碗下来给我打包回家,远离家乡,很少有机会吃,自己复刻下来,接近程度95%+,以后想吃就自己做吧。 参与活动: #寻味外婆乡,香聚中国年#
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
五花肉350克,桃酥饼350克,糖15克(可根据口味适量增减),鸡蛋1个,八角粉1小勺,红薯粉3小勺,放一点葱白和生姜,全部混合均匀揉成自己喜欢的大小。
-
最后一步
点击查看大图
外面裹上浸泡三个小时以上的糯米,大火上锅蒸20分钟(个头大就多蒸10分钟)。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-01-21
换个做法
雪花肉丸的相关分类
雪花肉丸的相关推荐
-
排骨薏仁冬瓜汤
813751人看过 -
#美味开学季#葱花小笼包
144370人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#杂紫薯丸子
76475人看过 -
紫薯丸子
113334人看过 -
猪肝丸子汤
87812人看过 -
电饭锅版盐焗鸡
13829234人看过 -
#我们约饭吧#夏日清补汤水老冬瓜汤
272989人看过 -
寿司姜甜姜
90610人看过 -
自制红豆雪糕
39934人看过 -
日式红姜
78385人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#鸡肉冬瓜盅
107202人看过 -
#精品菜谱挑战赛#香菇鸡肉丸
1251174人看过