年夜饭 | 黄焖土豆鸡
-
步骤1/5
点击查看大图
接一锅清水,放入剁小的鸡腿肉焯一下,中火水沸一两分钟即可;另起炒菜锅热油,放入1小把花椒、掰两个干辣椒、15~20瓣去皮大蒜、5个八角、1片香叶、4~5小块姜爆香;
-
步骤2/5
点击查看大图
捞出焯好沥水的鸡腿肉,随意拌一下;
-
步骤3/5
点击查看大图
加入1勺昭通酱、2小勺黄豆酱、2锅铲生抽、1瓶雪花啤酒拌匀煮一两分钟关火;
-
步骤4/5
点击查看大图
将黄焖鸡移入砂锅炖2.5~3小时,炖一个半小时后加入切块的洋芋,拌匀继续炖,到点即可。
-
最后一步
点击查看大图
黄焖土豆鸡成品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-01-21 · 云南省
黄焖土豆鸡的相关分类
黄焖土豆鸡的相关推荐
-
早餐
18495人看过 -
能吃三碗米饭的鱼香肉丝
5242681人看过 -
马兰头豆腐皮卷
291628人看过 -
#中小学生营养餐#营养早餐/芹菜叶鸡蛋饼
179979人看过 -
盐腌蛋黄
186237人看过 -
焖黄鸡
27945人看过 -
#童年不同样,美食有花样#炒方便面
1195668人看过 -
蒸豆腐肉丸【宝宝辅食】
52706人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#香辣小龙虾
634718人看过 -
秋天总得腌点菜||腌酱油椒
26045人看过 -
好喝到舔碗的番茄虾滑汤
337187人看过 -
年夜饭“金玉满堂”奶香吐司#新年好食,只炼好事#
148899人看过