牛肉炒年糕
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烹饪步骤
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步骤1/1
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1、牛肉里脊片用料酒、生抽、蚝油、黑胡椒粉腌制，最后加点橄榄油封住水分。2、起油锅把腌制好的牛肉清炒备用。3、另起锅放点油，放入洋葱、蒜片、大葱一起炒香，再加入2勺韩式辣酱、2勺生抽、适量蚝油煸炒。再加入年糕炒软后加入青椒、牛肉，少许盐继续翻炒。4、最后加入菌菇粉、香菜碎，盛出。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-01-20 · 江苏
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