番茄鸡蛋烩馍丁
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步骤1/13
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准备食材如图,两个鸡蛋打散搅拌均匀备用,馒头切丁备用,西红柿切块备用
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步骤2/13
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起锅烧油,放入鸡蛋炒熟盛出备用
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步骤3/13
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另起锅,炒香洋葱丁
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步骤4/13
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加入番茄块翻炒均匀
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步骤5/13
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加入一勺盐调味
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步骤6/13
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加入一勺白糖调味
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步骤7/13
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加入一勺生抽调味
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步骤8/13
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加入一勺太太乐鲍汁蚝油调味,大火翻炒至番茄出汁
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步骤9/13
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加入适量清水炖煮2分钟,加入鸡蛋翻炒均匀
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步骤10/13
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加入馒头丁翻炒均匀,盖盖焖煮1分钟即可
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步骤11/13
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馒头吸满了番茄汤汁,酸甜可口,咸香软糯
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步骤12/13
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撒葱花装盘食用
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-01-20
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