过年必备的双色拌蛤肉
过了腊八就是年,大鱼大肉吃腻了,来一道清爽解腻又营养丰富的凉拌菜吧,酸甜可口又鲜美无比,做法巨简单哟! 参与活动: #家乡年味 鲜才够味 | 补齐你的家乡年味 为家乡美食打CALL#
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步骤1/10
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首先备齐所有的食材。
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白菜心洗净切丝,香菜切段。
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腌制好的红椰菜,味道杠杠滴。
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锅中倒入适量清水,加入适量盐和料酒,放入飞蛤肉。
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大火烧开后焯水30秒后捞出沥干水分。
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步骤6/10
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容器中放入所有的食材。
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步骤7/10
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加入白糖和适量味精,适量盐盐和米醋,芝麻油。
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步骤8/10
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所有的食材搅拌均匀即可。
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步骤9/10
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装盘即可享用啦,不要太好吃。
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-01-20 · 山东省
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