越嚼越香的干煸杏鲍菇
浏览 12.0万 · 收藏 3697
娃爸,买菜必定是满载而归,每次冰箱都塞得满满,这次入了杏鲍菇的坑!买了好多!做过杏鲍菇炒蛋,青椒杏鲍菇炒肉,切肉丁杏鲍菇炒胡萝卜炒,杏鲍菇猪肉片汤,还没煮完… 好在耐储藏!最后一次用干煸的做法,对它下手,从此对杏鲍菇又恨又爱。现在买菜只要问娃想吃啥,这道干煸杏鲍菇是必点的,那就留起来慢慢品尝吧 参与活动: #寻味外婆乡,香聚中国年#
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
杏鲍菇用(手撕成0.5cm左右的丝)或用刀切,开中火把杏鲍菇倒入锅中,不用放油,慢慢的你会看到杏鲍菇开始有水份稀释出来,直到把水份炒干盛出来备用
-
步骤2/4
点击查看大图
把猪肉煸至微微焦黄倒入杏鲍菇,买的猪肉比较瘦时,根据情况适当加点油(加鱼露调味,没鱼露用海盐代替,如果是普通食盐,会比较咸少放点就行)
-
步骤3/4
点击查看大图
加入蒜米 小米椒 蒜苗快速翻炒,出锅前淋入适量生抽调色即可。
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2024-01-19
换个做法
干煸杏鲍菇的相关分类
干煸杏鲍菇的相关推荐
-
干煸杏鲍菇
158855人看过 -
下饭菜香菜炒牛肉
217342人看过 -
白菜炖豆腐
4134954人看过 -
正宗东北锅包肉
285688人看过 -
铁锅炖三道鳞
77533人看过 -
#吃出健康,解决假胖#炒鲜蘑
63556人看过 -
#肉食主义狂欢#葱爆牛肉片
260859人看过 -
干煸杏鲍菇
109262人看过 -
小鸡炖蘑菇这样做鸡肉香而不柴, 汤浓味美, 粉条特好吃
1391070人看过 -
#万物皆可搭#虫草花蒸鸡腿
170058人看过 -
菠萝咕咾肉#舌尖美味·油你掌勺#
2150876人看过 -
红烧三道鳞
377016人看过