莲藕嫩肉丸子，老人孩子最爱
简单又好吃 参与活动: #寻味外婆乡，香聚中国年#
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步骤1/17
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莲藕打碎，保留颗粒感更好吃
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步骤2/17
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打碎肉末
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步骤3/17
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这些食材混合
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步骤4/17
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搅匀
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步骤5/17
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摔一摔
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步骤6/17
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泡裙带菜
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步骤7/17
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炒香姜葱蒜
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步骤8/17
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放裙带菜炒几下
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步骤9/17
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加水
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步骤10/17
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豆腐
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步骤11/17
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微微煮开，转最小火！！！
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步骤12/17
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放入丸子
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步骤13/17
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不要搅动
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步骤14/17
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变色了再轻轻推动
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步骤15/17
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放配料，中小火煨5分钟，火不要太大！！
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步骤16/17
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可以吃了
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最后一步
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很鲜，很嫩
我崽一口气吃了两碗，还说这个以后可以多做
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-01-18 · 广东省
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