香嫩爽脆的牛肉拌炒麦菜
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步骤1/14
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食材准备好
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步骤2/14
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牛肉切片
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步骤3/14
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加入一勺鸡汁
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步骤4/14
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一勺蚝油
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步骤5/14
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再加少许淀粉和料酒抓匀腌制一会
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步骤6/14
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油麦菜洗净切段焯水后捞出
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步骤7/14
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切一些蒜末和辣椒
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步骤8/14
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锅里烧热油,爆香蒜末和辣椒
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步骤9/14
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再放入牛肉翻炒至变色
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步骤10/14
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加少许蚝油
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步骤11/14
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翻炒均匀
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步骤12/14
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再加入油麦菜炒匀
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步骤13/14
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最后加少许糖提味即可
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最后一步
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香嫩爽口的牛肉拌炒麦菜完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-01-16 · 广东省
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