潮汕春菜煲
最近春菜很当季，闲来做个春菜煲。 参与活动: #除夕宴C位帝王蟹 就要年年有“钳”#
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步骤1/9
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五花肉爆出油，热锅后记得调中小火。
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步骤2/9
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香菇泡软洗净切半。
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步骤3/9
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干贝虾米温水泡，水可以留着做菜汤。
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步骤4/9
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把香菇，虾米，干贝爆香。
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步骤5/9
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把春菜头和杆先翻炒。
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步骤6/9
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再放菜叶炒。
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步骤7/9
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加适量开水。
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步骤8/9
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放在沙煲里煮开后中火煮透。
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最后一步
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喜欢放点普宁豆酱的也可以增加咸香味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-01-16 · 广东省
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