糖醋排骨✨肉软爆汁版
-
步骤1/12
点击查看大图
猪精排清水洗净
-
步骤2/12
点击查看大图
油热加入葱姜蒜、桂皮、香叶、八角爆香
-
步骤3/12
点击查看大图
放入猪精排爆炒,加入蚝油、生抽、老抽
-
步骤4/12
点击查看大图
倒入料酒和白糖以及醋
-
步骤5/12
点击查看大图
倒入烧开的热水,沫过排骨,大火转小火煮半小时左右
-
步骤6/12
点击查看大图
大火收汁,捞出排骨
-
步骤7/12
点击查看大图
热油放冰糖,熬糖
-
步骤8/12
点击查看大图
放入捞出的猪排
-
步骤9/12
点击查看大图
锅边倒入香醋
-
步骤10/12
点击查看大图
倒醋,后盖锅盖焖一分钟
-
步骤11/12
点击查看大图
即可出锅
-
最后一步
点击查看大图
糖醋排骨就做好了
直接炒排骨更能锁住肉的水分,所以我没有焯水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-01-16
糖醋排骨的相关分类
糖醋排骨的相关推荐
-
油豆腐烧肉
108515人看过 -
#中秋团圆食味#酸辣空心菜+蒜香空心菜叶
127244人看过 -
素炒豆角
92505人看过 -
土豆
62758人看过 -
10分钟家常菜!巨好吃下饭的麻婆豆腐~
202706人看过 -
“百梦多圆梦季”咖喱鸡腿饭
48094人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#豇豆猪肉蒸面
131966人看过 -
土豆丝饼,香脆可口!
387953人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#虾皮丝瓜汤
209987人看过 -
手拍黄瓜
2138777人看过 -
丝瓜汤
15493人看过 -
芹菜香干
1352461人看过