是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

咖喱牛肉的做法

点击查看大图

咖喱牛肉

浏览 8.4万 · 收藏 2503

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

参与活动: #除夕宴C位帝王蟹就要年年有“钳”#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

牛腩 300克

、

土豆 2个

、

胡萝卜 1根

、

洋葱半个

、

咖喱 3块

、

盐少许

、

青蒜一根

、

姜30克

、

蒜瓣3个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
食材切丁，牛腩洗净焯水，用热水洗净备用
步骤2/9 点击查看大图
油热下入姜蒜洋葱炝锅
步骤3/9 点击查看大图
加入牛肉炒
步骤4/9 点击查看大图
炒至微微发黄加入胡萝卜丁，加入适量生抽调色
步骤5/9 点击查看大图
翻炒几下加入开水，喜欢汤汁多的多加点水
步骤6/9 点击查看大图
大约40分钟加入土豆
步骤7/9 点击查看大图
10分钟后加入咖喱块，不断翻炒防止底部粘锅
步骤8/9 点击查看大图
汤汁收得差不多加入青蒜
最后一步点击查看大图
青蒜断生即可出锅。喜欢汤汁拌饭的不用等收太干，喜欢盖饭的可以再收干一点。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-01-16 · 湖北省

换个做法

咖喱牛肉的相关分类

荤菜私房菜荠菜儿菜春笋青团更多

咖喱牛肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许