胡萝卜炒鸡蛋
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胡萝卜炒鸡蛋是一道美味营养的家常菜,具有丰富的营养价值。 胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,这种物质在体内可以转化为维生素A,有助于保护视力、增强免疫力、预防夜盲症等。 鸡蛋含有优质蛋白质、脂肪、卵磷脂等,这些物质对于人体生长发育、神经系统维护、免疫力提升等方面都有重要作用。 胡萝卜和鸡蛋搭配食用,可以使得营养更加均衡,有助于补充身体所需的多种营养素。 胡萝卜炒鸡蛋口感鲜美,做法简单,是很多家庭日常餐桌上的美食,对于增加食欲、促进消化等方面也有一定作用。 参与活动: #黄河路爆款美食图鉴#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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胡萝卜切丝、洋葱切丝、蒜切末备用
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步骤2/5
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油热,先打鸡蛋,把炒好的鸡蛋盛出
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步骤3/5
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另起锅烧油,放入洋葱和蒜末
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步骤4/5
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放入胡萝卜丝翻炒,多翻炒一会。然后放入食盐、鸡汁和酱油
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最后一步
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最后放入鸡蛋翻炒均匀即可出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-01-15 · 北京
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