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红糖啵啵奶冻，超好吃！

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免烤箱，0基础，0失败，健康小甜品配方用到的是【达人兔白凉粉】、【达人兔双皮奶粉】，替换其它品牌要注意粉水比例调整。甜度按个人口味适当加减。

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

开水 500ml

、

红糖 30g

、

达人兔白凉粉 50g

、

纯牛奶 400ml

、

达人兔双皮奶粉 50g

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
开水500ml、红糖30g，倒进锅里，煮到糖融化
步骤2/12 点击查看大图
加入达人兔白凉粉50g，搅拌均匀，煮到沸腾
步骤3/12 点击查看大图
倒进'圆形冰格模具'里面
步骤4/12 点击查看大图
盖上模具盖，常温或冷藏放到凝固，常温大概要放1个小时以上
步骤5/12 点击查看大图
开盖脱模出来，备用
步骤6/12 点击查看大图
纯牛奶400ML倒进锅里煮沸，加达人兔双皮奶粉50G（可按个人口味加入白糖0~20g）
步骤7/12 点击查看大图
小火煮，边煮边搅拌1-2分钟，搅拌到充分融合
步骤8/12 点击查看大图
倒进碗里，能倒250毫升的两碗
步骤9/12 点击查看大图
常温或冷藏放到凝固
步骤10/12 点击查看大图
放上红糖啵啵，点缀清香木叶子
步骤11/12 点击查看大图
红糖香甜，奶香浓郁
最后一步点击查看大图
嫩滑细腻，入口即化~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-01-15 · 广东省

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