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香芹炒豆干的做法

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香芹炒豆干

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10分钟左右 | 切墩(初级)

香芹 300克

、

豆腐干 200克

、

小葱 2根

、

蒜 2瓣

、

盐 2克

、

生抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

料酒 1勺

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
香芹1小把
步骤2/9 点击查看大图
豆干2块
步骤3/9 点击查看大图
香芹择洗干净切段，豆干切条，葱切段，蒜切碎
步骤4/9 点击查看大图
1勺生抽，1勺蚝油，2勺料酒加适量清水搅匀（盐可以按自己口味添加）
步骤5/9 点击查看大图
锅中烧油倒入葱蒜炒香
步骤6/9 点击查看大图
放入香芹翻炒
步骤7/9 点击查看大图
倒入一半料汁，翻炒至变色
步骤8/9 点击查看大图
倒入豆干翻炒
最后一步点击查看大图
翻炒均匀倒入剩下的料汁，大火翻炒收汁即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-01-14 · 福建省

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