家常菜 滑肉炒莴苣
-
步骤1/6
点击查看大图
莴苣去皮洗干净，切成薄片
-
步骤2/6
点击查看大图
起锅烧水，水开后，放入切好的莴苣焯水莴苣更加翠绿，捞出过凉备用
-
步骤3/6
点击查看大图
里脊肉切片 放入少量盐，玉米淀粉和一个鸡蛋清抓匀，锅中水开后，放入里脊肉做成滑肉，定型后，捞出过凉备用，
-
步骤4/6
点击查看大图
起锅烧油 油热后，放入小米辣和姜沫爆出香味，加入莴苣快速翻炒 再加入滑肉继续翻炒
-
步骤5/6
点击查看大图
加入生抽，盐和味精炒至片刻，即可出锅装盘
-
最后一步
点击查看大图
这样做的滑肉炒莴苣，脆香肉嫩，营养丰富，美味可口，，是一道不错的家常菜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-01-13 · 山东
家常菜的相关分类
家常菜的相关推荐
-
醋溜白菜
7048421人看过 -
超美味的油焖大虾
21774577人看过 -
小鸡蘑菇炖粉条
6911958人看过 -
白萝卜肉丸鲜汤
10572135人看过 -
家常版红烧肉（超详细）
759508人看过 -
莴苣肉片
1543705人看过 -
肉片炒莴苣
65185人看过 -
连壳都不想放过的油焖大虾
1882594人看过 -
芝士牛肉卷饼
39742人看过 -
清脆可口莴苣炒肉
312667人看过 -
清炒山药
188066人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩，牛肉软烂入味
3071933人看过
