酸爽开胃泡菜萝卜炒鸡脯肉
就这盘泡菜萝卜炒鸡脯肉,我可以干三碗米饭。 参与活动: #本周热榜来袭!#
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步骤1/9
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鸡脯肉切丁,加料酒、老抽、盐、胡椒粉,抓匀,最后倒入适量食用油,腌制20分钟。
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步骤2/9
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胡萝卜、青椒、儿菜切丁,姜切丝、泡辣椒、葱切段。
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步骤3/9
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热锅凉油,油热倒入鸡丁,炒变色盛出。
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步骤4/9
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用锅里剩的油炒香葱、姜、泡辣椒。
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步骤5/9
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倒入配菜,炒出泡菜的香气。
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步骤6/9
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倒入鸡丁,加蚝油、糖,翻炒两三分钟。
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步骤7/9
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加入鸡精,炒匀出锅。
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步骤8/9
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酸辣爽脆,鲜香诱人。
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最后一步
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酸辣脆爽,开胃下饭。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-01-12 · 陕西省
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