客家芋片
浏览 113940 · 收藏 3506
将做法保存到手机
小时候过年就吃这种芋片 参与活动: #黄河路爆款美食图鉴#
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
把白芋头(不是香芋)切片,放高压锅蒸熟,趁热加入木薯粉、配料,和成团然后整形成条。再用蒸锅蒸熟(时间看形状的大小)
-
步骤2/3
点击查看大图
蒸好的芋头条,晾干到明天,考验你的刀工时候来了,切薄片,越薄越好,然后拿去太阳下面晒干
-
最后一步
点击查看大图
中火,五六成油锅下去炸,油多一点,炸好以后快速捞出
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-01-12 · 广东省
换个做法
客家芋片的相关分类
客家芋片的相关推荐
-
【风炉烤泡芙】——附卡仕达酱做法
120027人看过 -
海绵蛋糕10寸
249747人看过 -
十寸戚风蛋糕
739554人看过 -
#精品菜谱挑战赛# 马斯卡彭版轻乳酪蛋糕
5454936人看过 -
夏日必备❗️凉拌黄瓜❗️低卡减脂又开胃
982349人看过 -
动物饼干、图形饼干
663421人看过 -
#秋天怎么吃#超简单麻酱面
609743人看过 -
水蒸蛋
92014人看过 -
#打工人的健康餐#黑椒通心粉
166531人看过 -
铜锣烧
1931216人看过 -
迷你气泡小土豆
51736人看过 -
不需要烤箱,也能做青柠芝士蛋糕啦
227090人看过