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酥肉蛋炒饭的做法

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酥肉蛋炒饭

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特别喜欢炒饭，包容性特别强，喜欢什么搭配什么、有什么搭配什么，再加上太太乐的调味料加持，剩米饭的华丽转身！参与活动: #黄河路爆款美食图鉴#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

自制小酥肉 120克

、

食用油适量

、

隔夜剩饭 1大碗

、

鸡蛋 2个

、

太太乐原味鲜减盐鲜酱油适量

、

茴香少许

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
先来张成品图
步骤2/13 点击查看大图
自己炸的小酥肉
步骤3/13 点击查看大图
切成小块备用
步骤4/13 点击查看大图
茴香切碎备用
步骤5/13 点击查看大图
锅中放油烧热，打入鸡蛋
步骤6/13 点击查看大图
炒至蛋液凝固，放入切好的酥肉
步骤7/13 点击查看大图
放入剩米饭
步骤8/13 点击查看大图
翻炒均匀
步骤9/13 点击查看大图
放入太太乐原味鲜减盐鲜酱油
步骤10/13 点击查看大图
炒至颗粒分明
步骤11/13 点击查看大图
放入茴香碎
步骤12/13 点击查看大图
翻炒均匀
最后一步点击查看大图
装入碗中开吃！

小贴士

加了茴香，有种特别的香味，不喜欢的就不放，或者用小葱或者香菜代替

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-01-11 · 广东省

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