這是我最喜歡的生煎饅頭⋯⋯
最初的生煎包一般是作为茶馆的茶点出售,人们在喝茶之余,难免会感觉饥饿,用这种鲜香美味的小面点来作为茶点作再合适不过。当时的生煎包个头普遍较小,标准是一两四个,后来人们哪怕不喝茶也想吃这种美味的茶点,于是生煎包便走出茶馆成为了市井小吃。只是个头比在茶馆内变得越来越大,一个差不多有一两重,成为了当地的著名风味面点小吃。 上海人口中的生煎馒头 自己做简单快手,一会儿就好 看看儿子吃的开心的样子,吃了皮子再吃肉馅,最后就吃馒头底板。这底板已经煎成焦黄,略厚实,硬得恰到好处,带了一点肉味和菜油香,一咬,嘎嘣脆。 #i上冬日 吃在e起 解锁冬日聚餐美食攻略# 参与活动: #黄河路爆款美食图鉴#
-
步骤1/8
点击查看大图
跟着视频制作
-
步骤2/8
点击查看大图
跟着视频制作
-
步骤3/8
点击查看大图
跟着视频制作
-
步骤4/8
点击查看大图
跟着视频制作
-
步骤5/8
点击查看大图
跟着视频制作
-
步骤6/8
点击查看大图
跟着视频制作
-
步骤7/8
点击查看大图
跟着视频制作
-
最后一步
点击查看大图
跟着视频制作
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-01-11 · 上海市
生煎饅頭的相关分类
生煎饅頭的相关推荐
-
#肉食主义狂欢#无敌下饭❗️好吃到哭的白菜火腿豆腐煲
2214968人看过 -
潮汕海鲜粥(砂锅粥)
491920人看过 -
红烧茄子
71360127人看过 -
#放假请来我的家乡吃#生煎包
228259人看过 -
地三鲜
35087794人看过 -
葱烧海参
1169918人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#生煎小饺
139725人看过 -
一吃就上瘾的广式白灼菜心
1203927人看过 -
鱼香茄子
49183128人看过 -
拇指生煎
15906人看过 -
#美味开学季#拇指生煎
188205人看过 -
#放假请来我的家乡吃#江苏/生煎包
137711人看过