挂霜核桃仁的做法

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挂霜核桃仁

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食材清单加入采购清单

冰糖 150g

、

核桃 500g

、

芝麻 30克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
扒好核桃，大约一斤核桃，扒出这么多。
步骤2/8 点击查看大图
空气炸锅烤200度3分钟，烤好的核桃仁去皮。
步骤3/8 点击查看大图
去皮的核桃仁，一般不会去的太干净。
步骤4/8 点击查看大图
锅内冷水加冰糖，适量吧，我用了150克左右。
步骤5/8 点击查看大图
小火慢熬，出现这样的气泡。
步骤6/8 点击查看大图
核桃仁下锅，不停翻炒，收汁快完成时撒入芝麻。
步骤7/8 点击查看大图
出锅，晾透。
最后一步点击查看大图
细节图。

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-01-11 · 山东省

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