松糕系列之黑米糕
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步骤1/7
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糕边粉、糕心粉分别弄好,过筛哈。
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步骤2/7
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像这样,底层和封顶都是白色的。
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步骤3/7
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依次弄好,这个粉量能做6-8个这样小方糕。
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步骤4/7
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水开了再上锅蒸,蒸半小时,没有竹蒸笼的盖子绑个纱布。
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步骤5/7
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蒸好趁热撕掉油纸,以免干上面了更不好脱掉,我试了,所以为什么建议大家用纱布垫就是这意思。
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步骤6/7
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温热时吃最好吃了,软糯清甜。
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最后一步
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好吃不上火哟,还有营养跟功效。
非要说点什么,那就是太简单了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-01-11 · 福建省
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