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快手渝门口水鸡(亲妈教程)

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在澳洲和孩子团聚后,青年团契的各种迎新聚餐、慕道班、查经班聚餐上都带了我拿手的各种以鸡为主材的大菜,深受来自全国各地的小伙伴称道。一对广东夫妇吃过我的整鸡后问我家里是不是广东人,重庆的小伙伴则问我是不是重庆待过,还特别好奇为什么我的买的西式超市肉鸡能做出多汁入味的美味。喏,亲妈版武功秘籍奉上!
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30~60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

因为生抽、辣子红油都含盐,所以一开始用盐宁少勿多,以免掩盖了各种调料丰富的层次感。味道以中和为主,甜咸麻辣鲜香俱全为好

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2024-01-10

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