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雪花酥的做法

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雪花酥

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食材清单加入采购清单

10~30分钟

黄油 66g

、

棉花糖 400g

、

奶粉 160g

、

冻干草莓 80g

、

巴旦木 130g

、

小圆饼干 260克

、

冻干无花果 30g

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
小火融化黄油，倒入棉花糖翻拌均匀融化至奶油状
步骤2/3 点击查看大图
倒入奶粉拌匀，倒入饼干等配料翻拌均匀至拉丝状
最后一步
1.不粘锅小火融化黄油，倒入棉花糖翻拌至融化成奶油状 2.倒入奶粉拌匀 3.倒入饼干坚果等配料翻拌均匀至拉丝状关火 4.烤盘筛入奶粉倒入烤盘整形，表面筛入奶粉，冷却后倒出切块包装即可

小贴士

全程小火，拉丝状一两分钟即可倒出，时间久了会变硬

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-01-10

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