五花肉炖鲅鱼豆腐
好吃不是问题,行动才是关键。
-
步骤1/7
点击查看大图
剖洗干净的鲅鱼去骨切段,用厨房纸尽可能内外吸干水分。
-
步骤2/7
点击查看大图
热锅凉油,加少许盐,码入鱼段,中火慢煎。
-
步骤3/7
点击查看大图
定型翻面。一定不要着急翻面。
-
步骤4/7
点击查看大图
五花肉切薄片。热锅凉油煸炒肉片至吐油,加入姜片圆葱炒香。加入热水、生抽老抽料酒冰糖陈醋,烧开。
-
步骤5/7
点击查看大图
继续加入焯过水的豆腐、煎好的鱼段,调好鱼汤味道,加一个干红辣椒,慢炖20分钟左右。
-
步骤6/7
点击查看大图
临出锅前撒些蒜苗段。
-
最后一步
点击查看大图
咸香肉厚少刺,下饭菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-01-09 · 辽宁省
五花肉炖鲅鱼豆腐的相关分类
五花肉炖鲅鱼豆腐的相关推荐
-
炖鲅鱼
149451人看过 -
家庭版狮子头
263690人看过 -
早餐鸡蛋饼-快手早餐
3055876人看过 -
爆炒红菜苔
438424人看过 -
排骨玉米汤(砂锅煲)
235141人看过 -
南瓜馅儿包子
40858人看过 -
发面葱油饼,小时候路边的记忆
392188人看过 -
丝瓜蛤蜊
109015人看过 -
牛肉饺子
167324人看过 -
简单美味的初秋快乐早餐:爆浆芝士厚蛋烧
157794人看过 -
#打工人的健康餐#无油糖快手早餐~全麦低卡披萨
194975人看过 -
水饺
22049人看过