核桃巧克力磅蛋糕
冬日暖阳里,一杯美式,一块蛋糕,让人能够静静的呆坐一上午。 最近上海很多烘焙店开始火了起来,很多看起来普通的糕点也被人知晓,这款核桃黑巧克力磅蛋糕就是其中之一,一种口感更接近布朗尼的能量甜点能够让一天都活力满满。 参与活动: #原制原味,开启美味圣诞元旦!#
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步骤1/9
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黄油切块放室温软化
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步骤2/9
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核桃放入烤箱150度烘烤5分钟巧克力币隔水融化备用
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步骤3/9
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黄油软化后加入糖粉,打发均匀
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步骤4/9
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分多次加入鸡蛋液打发均匀
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步骤5/9
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加入融化后的巧克力液再次搅拌均匀
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步骤6/9
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将低粉和可可粉筛入用刮刀搅拌均匀至没有干粉
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步骤7/9
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加入切碎的核桃搅拌均匀
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步骤8/9
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将面糊加入模具中,烤箱170度烘烤30分钟
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最后一步
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热水加汤制成糖水均匀刷在蛋糕体表面,用保鲜膜密封放置三天即可食用
鸡蛋要用常温的以免与黄油油水分离。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-01-09 · 上海市
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