可乐鸡翅
女儿爱吃的一道菜,简单易学易做。
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步骤1/5
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姜,葱切片备用。
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步骤2/5
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鸡翅用刀斜切,先放入水中浸泡半小时,泡出血水。锅中加凉水,放入浸泡好的鸡翅,水开煮二分钟,捞出备用。如果捞出后鸡翅上有血沫可以用凉水冲洗一下。
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步骤3/5
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锅中放油,油热后放入鸡翅和姜,鸡翅炒至金黄色,在放入葱花,超出香味。放入适量生抽翻炒一分钟。
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步骤4/5
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倒入一罐可乐,炖5分钟,然后大火收汁。
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最后一步
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出锅*<(¦Q[▓▓ 呼呼呼。。。。可撒上适量白芝麻٩(๑^o^๑)۶
做熟食尽量把生肉都浸泡半小时,泡出血水,这样做出来的菜味道不腥,更好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-01-08
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