外婆菜炒鸡蛋
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烹饪步骤
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步骤1/3
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鸡蛋+盐炒散盛出备用,配菜:蒜苔切丁,大葱丁,小米辣!调料:盐,鸡精,耗油,味极鲜(味精可放可不放)
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步骤2/3
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食材备好,起锅烧油,先把蒜苔丁大葱丁,小米辣放锅里煸炒出香味,然后放外婆菜和鸡蛋,放上调味品,翻炒均匀出锅。一道简单下饭的外婆菜炒鸡蛋就做好了
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最后一步
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夹馒头,窝窝头,配米饭都很好吃
小贴士
能吃辣的放点小米辣,或二荆条,不能吃辣的可以少放一点点剁椒也行,不放辣椒也好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-01-08
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