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蓝莓紫薯蛋挞的做法

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蓝莓紫薯蛋挞

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减脂期能解馋的低卡甜品

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1小时以上 | 切墩(初级)

紫薯 800克

、

芋头 200克

、

牛奶 80克

、

白砂糖 25克

、

低筋面粉 6克

、

燕麦适量

、

鸡蛋 3个

、

蓝莓适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备食材
步骤2/10 点击查看大图
紫薯和芋头切块使用火星人集成灶选择经典蒸模式三十分钟将其蒸熟
步骤3/10 点击查看大图
蒸熟的紫薯与芋头捣成泥
步骤4/10 点击查看大图
放入燕麦
步骤5/10 点击查看大图
放在烤杯里，按压成杯子的形状
步骤6/10 点击查看大图
使用火星人集成灶选择上下加热模式180度15分钟定型
步骤7/10 点击查看大图
接着来做蛋挞液打三个鸡蛋加25克白砂糖和80克牛奶，搅拌均匀（过筛一下口感更细腻）
步骤8/10 点击查看大图
将蛋挞液倒入在烤杯中使用火星人集成灶选择上下加热模式180度先烤十分钟
步骤9/10 点击查看大图
放入蓝莓后再继续烤五分钟
最后一步点击查看大图
出炉装盘✅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-01-08

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