红烧肉这样做 太好吃了
-
步骤1/7
点击查看大图
肉切块， 加料酒焯水后撇出血末，然后锅里不加油，倒入肉小火，盖上盖子把油煎出来，油倒掉，我是不要荤油了，爱吃荤油的可以用来炒菜
-
步骤2/7
点击查看大图
加食用油，加入冰糖或者白糖，炒糖色，焦糖色，全程小火
-
步骤3/7
点击查看大图
倒入肉翻炒
-
步骤4/7
点击查看大图
准备料碗，花椒大料，香叶，姜葱，蚝油生抽老抽，十三香，加点点醋，鸡精，加醋会让肉更烂糊香
-
步骤5/7
点击查看大图
料也翻炒后，加入热水，小火炖一小时。尝尝汤汁微微咸就正好
-
步骤6/7
点击查看大图
煮点鹌鹑蛋 十分钟后泡冷水 剥皮备用。
-
最后一步
点击查看大图
加入鹌鹑蛋后继续小火炖20分钟，大火收汤即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-01-08 · 天津市
红烧肉这样做的相关分类
红烧肉这样做的相关推荐
-
竹笋土豆烧鸭
6547人看过 -
香辣又解馋～麻辣啤酒鸭
119219人看过 -
爆炒腰花
5630061人看过 -
#下饭红烧菜#家乐：超好吃的红烧肉鹌鹑蛋
78521人看过 -
比红烧肉好吃100倍的蜜汁叉烧肉
3048068人看过 -
红焖牛脚
19050人看过 -
猪肚鸡汤
7648076人看过 -
炒腰花
436353人看过 -
红烧牛脚
32891人看过 -
好吃不腻的花香红烧肉！
17415人看过 -
#憋在家里吃什么#脆皮南瓜饼
375943人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 土豆啤酒鸭
201834人看过
